集約種田:農(nóng)民增收的“良方”

面對(duì)市場(chǎng)上化肥、農(nóng)藥、種子等農(nóng)資價(jià)格上漲及用工、機(jī)耕等費(fèi)用提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)如何以最小的投入而獲得更大的產(chǎn)出？

　　■根本：集約使用土地

　　“集約農(nóng)業(yè)必須采取集約化、機(jī)械化，才能把成本降低，提高產(chǎn)量，增加農(nóng)民收入”，曾榮獲“全國糧食生產(chǎn)大戶標(biāo)兵”的玉林市福綿區(qū)種糧大戶李智忠對(duì)集約種田深有感觸，他對(duì)筆者講述近年來“大智米”食糧生產(chǎn)基地的發(fā)展歷程，細(xì)數(shù)集約種田的好處。2004年，他從一個(gè)種玉米大戶手里接過270多畝田種水稻，當(dāng)年就獲得了好收成，嘗到甜頭后，一發(fā)不可收，凡是鄰近有擱荒或村民不愿耕種的土地他都租下來種水稻，統(tǒng)一搞集約化開發(fā),到2007年種糧面積就達(dá)到了1140多畝;同時(shí),他帶動(dòng)周邊農(nóng)戶4000多戶, 建成了比較穩(wěn)定的萬畝優(yōu)質(zhì)谷基地。集約土地使用是集約農(nóng)業(yè)的根本，因?yàn)橥�一大片農(nóng)田，在同一季節(jié)，種植的品種基本相同，這為實(shí)現(xiàn)基本集約創(chuàng)造了條件。廣大農(nóng)戶在播種前，可以大批量購買相同的種子；耕種期間、施肥、噴藥季節(jié)，可以大量購買化肥、農(nóng)藥、柴油等物品；由于集中起來購買量大，大家可以直接從廠家或者批銷商處以批發(fā)價(jià)格購買，保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的貨真價(jià)實(shí)，這樣可以比單獨(dú)種植的農(nóng)戶少付很多錢，節(jié)約了生產(chǎn)資料成本。在農(nóng)作物收獲季節(jié)，由于成熟期基本一致，還可以租用小型聯(lián)合收割機(jī)實(shí)現(xiàn)大片面積稻田機(jī)械化聯(lián)合收割，以代替小而分散的人力脫粒機(jī)，這樣也可以節(jié)約了不少時(shí)間和人力成本，通過規(guī)模化、專業(yè)化組織生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化，從而取得規(guī)模效益，提高效率。

　　目前，在玉林市以“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+農(nóng)戶”、“協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”、“批發(fā)市場(chǎng)+農(nóng)戶”等集約模式運(yùn)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不斷擴(kuò)大，集約化使用土地面積達(dá)5萬多畝，集約農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展正在推進(jìn)該市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化大提速。

　　■關(guān)鍵：推廣良種良法

　　“集約種田必須以提高資源利用效率為核心,但關(guān)鍵還是要推廣良種良法”，玉林市農(nóng)業(yè)局羅昭融局長(zhǎng)說。良種具有適應(yīng)性好、抗性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)它會(huì)減少病蟲害的侵犯，在田間管理后期，減少農(nóng)藥成本的投入，達(dá)到集約種田效果。去年，該市水稻高產(chǎn)新品種選育獲得新突破，玉林市農(nóng)科所選育的特優(yōu)233、廣西農(nóng)科院選育的特優(yōu)649、桂兩優(yōu)2號(hào)、隆平高科選育的準(zhǔn)兩優(yōu)1202，都通過廣西農(nóng)業(yè)廳的驗(yàn)收，達(dá)到超級(jí)稻標(biāo)準(zhǔn)，其中玉林市農(nóng)科所選育的特優(yōu)233百畝連片平均畝產(chǎn)分別為757.48公斤，創(chuàng)廣西單產(chǎn)新高。今年，該市農(nóng)業(yè)部門克服年初冰凍雨雪災(zāi)害、6月強(qiáng)降雨災(zāi)害以及頻發(fā)的“兩遷”病蟲害等自然災(zāi)害帶來的重重困難，早稻播種面積199.67萬畝，同比增加1.64萬畝；其中超級(jí)稻種植面積44.31萬畝，同比增加6.72萬畝。初步估計(jì)，全市早稻總產(chǎn)量93.07萬噸，同比增加0.77萬噸，增產(chǎn)0.83％。羅昭融局長(zhǎng)肯定地說:“良種良法是今年我市早造糧食增產(chǎn)的功臣呀”!

　　該市農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師蔣偉梅說，現(xiàn)在全市糧食生產(chǎn)主推三項(xiàng)技術(shù)：一是編織布隔層播種壯秧劑育秧技術(shù)，該技術(shù)既有秧齡彈性強(qiáng)，可延長(zhǎng)秧齡期，容易培育多蘗矮壯秧苗，又具有塑盤育秧拋秧的省工省力省秧地的特點(diǎn)，同時(shí)拋秧立苗快、早生快發(fā)、為糧食高產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；二是水稻免耕拋秧技術(shù)，它集節(jié)能、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)材等于一體，是重點(diǎn)推廣應(yīng)用的一號(hào)技術(shù)，它解決了焚燒或丟棄稻草造成的環(huán)境污染和資源浪費(fèi)難題，還可以節(jié)約機(jī)耕犁耙稻田的成本，產(chǎn)生了良好生態(tài)效益；三是水稻水氣平衡栽培技術(shù)，該技術(shù)是在大稻田分廂開溝拋秧，實(shí)行以溝調(diào)水、以溝調(diào)氣，水氣平衡栽培，實(shí)現(xiàn)水稻生長(zhǎng)平衡，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

　　今年玉林市北流、陸川、興業(yè)被列為國家級(jí)糧食高產(chǎn)創(chuàng)建示范區(qū)，創(chuàng)建早稻萬畝示范片4個(gè)；北流、陸川、興業(yè)、博白、容縣、玉州被列為廣西自治區(qū)級(jí)糧食高產(chǎn)創(chuàng)建示范區(qū)，創(chuàng)建千畝示范片8個(gè)。目前，該市以高產(chǎn)創(chuàng)建為目標(biāo)，把示范推廣與糧食等各項(xiàng)技術(shù)的高產(chǎn)創(chuàng)建緊密結(jié)合起來，集成技術(shù)、節(jié)約資源，在糧食生產(chǎn)面積不增加的情況下，大力推廣超級(jí)稻，大幅度提高糧食單產(chǎn)，保持全市集約農(nóng)業(yè)在廣西的領(lǐng)先地位。

　　■保障：測(cè)土配方施肥

　　化肥價(jià)格上漲了，農(nóng)民在購買使用農(nóng)資上出現(xiàn)隨意性，價(jià)低的用，價(jià)高的不用，導(dǎo)致使用農(nóng)資不及時(shí),投入肥料難以滿足作物生長(zhǎng)的營養(yǎng)需求,施用農(nóng)藥效果不好,影響了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收。如何保證農(nóng)作物施肥“吃得飽又不浪費(fèi)”？針對(duì)此情況，玉林市土肥站孫貴強(qiáng)站長(zhǎng)說，一是全面推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)；二是以增施有機(jī)肥為重點(diǎn)，多使用農(nóng)家肥。測(cè)土配方施肥就如同醫(yī)生開處方，對(duì)土壤進(jìn)行化驗(yàn)針對(duì)不同的土質(zhì)和養(yǎng)分結(jié)構(gòu)，提出有效的改土措施和施肥方案，使作物“吃飽不浪費(fèi)”，提高作物產(chǎn)量，改善品質(zhì)，克服盲目施肥和過量偏施的現(xiàn)象，達(dá)到節(jié)本增收目的。在倡導(dǎo)農(nóng)民在合理使用化肥的同時(shí)，積極發(fā)展使用農(nóng)家肥，這樣既能夠節(jié)約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，又能夠養(yǎng)護(hù)土地，增加土壤，有機(jī)質(zhì)含量。

　　今年，玉林市除福綿區(qū)外的6個(gè)縣（市、區(qū)）都已爭(zhēng)取到了國家測(cè)土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目縣，國家投入該市的測(cè)土配方施肥補(bǔ)貼資金達(dá)到440萬元，測(cè)土配方施肥已在該市全面推進(jìn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年上半年，全市推廣測(cè)土配方施肥面積136.3萬畝,覆蓋806個(gè)村,受益農(nóng)戶415471戶,發(fā)放施肥建議卡58020份到農(nóng)戶手中,施用配方肥總量24976噸, 水稻畝均增收節(jié)支達(dá)35.2元;建立田間肥效試驗(yàn)88個(gè)，示范樣板52個(gè)，示范面積11.06萬畝，分析化驗(yàn)土壤樣品6770個(gè)，取得化驗(yàn)數(shù)據(jù)41295項(xiàng)次。孫貴強(qiáng)站長(zhǎng)說:“下半年我市計(jì)劃推廣測(cè)土配方施肥面積170萬畝，全年推廣測(cè)土配方施肥面積將會(huì)突破310萬畝，測(cè)土配方施肥技術(shù)將我市農(nóng)村耕地面積全覆蓋�！�