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農業(yè)生物技術最具活力

來源: 中國農產品加工網(wǎng)  類別:行業(yè)動態(tài)  更新時間:2008-05-05  閱讀
生物技術作為新的農業(yè)科技革命的“推進器”,正在悄然拓展和創(chuàng)新農業(yè)功能,進而為國民經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展提供持久而強勁的動力———

  農業(yè)是生物科技應用極為重要而廣泛的產業(yè),以現(xiàn)代生物技術為核心的農業(yè)科技革命,成為維護食物安全和經(jīng)濟安全的命脈所在,F(xiàn)代農業(yè)生物技術將是僅次于醫(yī)藥生物技術,發(fā)展最迅速、效益最顯著的領域,并成為新的經(jīng)濟增長點。

  日前,農業(yè)生物技術應用國際服務組織(ISAAA)發(fā)布的,2007年度全球生物技術農作物商業(yè)化發(fā)展態(tài)勢報告顯示,自1996年生物技術作物實現(xiàn)商業(yè)化以來,全球生物技術作物種植面積每年均以兩位數(shù)的百分率迅速增長。2007年,全球生物技術作物種植面積較2006年增長了12%,總面積已達1.143億公頃,相當于1996年面積的67倍。生物技術作物育種已成為最富活力的農業(yè)技術,不僅創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效應,而且顯示出對于未來解決糧食供給、環(huán)境等重大問題的巨大潛力。

  不可否認,農業(yè)生物技術不同于一般的農業(yè)應用技術,屬效益巨大卻也有一定風險的農業(yè)高技術,有關內容涉及國內外科技與貿易競爭,并與生物安全等問題緊密相關。歐洲等一些國家就一直拒絕接受生物技術產品。有著100多年歷史的孟山都公司是農業(yè)生物技術領域的奠基者,日前記者就此話題采訪剛剛到任的孟山都大中國總裁麥克凡先生。

  麥克凡先生現(xiàn)任孟山都公司副總裁,負責全球農化業(yè)務,擁有在種子、生物技術、畜牧和農化等多個領域的業(yè)務和管理經(jīng)驗。他認為,一個非盈利性的國際農業(yè)生物技術信息研究機構———ISAAA,致力于調查、評估發(fā)達國家和發(fā)展中國家農業(yè)生物技術發(fā)展狀況,旨在向科學界和社會提供有關生物技術和生物技術作物的信息和知識。ISAAA每年發(fā)布的全球生物技術作物種植態(tài)勢報告取材廣泛、數(shù)據(jù)豐富,頗具權威性。ISAAA2007年的報告顯示,農業(yè)生物技術正在為許多國家,特別是發(fā)展中國家的農民帶來穩(wěn)定的收入,并創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟、社會和環(huán)境效益。在印度,棉農收入增加到每公頃250美元以上,2007年棉農總收入從8.4億美元增長到17億美元。中國棉農收入也獲得較快增長,平均每公頃增長了220美元,全國增長超過8億美元。這項技術正在被世界上越來越多的農業(yè)機構和廣大農戶所認可和采用。

  中國政府非常重視農業(yè)生物技術的發(fā)展,生物技術也為農業(yè)作出了貢獻。在“十一五”規(guī)劃的生物技術戰(zhàn)略中,將主要農作物的生物技術作為一項重要內容,有一大批的研究所和數(shù)千位致力于作物生物技術研究的研究人員,有十幾種生物技術作物正在進行田間試驗。2007年,中國710萬資源匱乏的小農戶種植了380萬公頃Bt抗蟲棉,相當于中國全部550萬公頃棉花中的69%。根據(jù)ISAAA的報告,按中國Bt棉花耕作水平產量平均增加了9.6%%,殺蟲劑使用量降低了60%,對于環(huán)境和農民健康也有著積極的影響,而且每公頃增加相當可觀的220美元收入,為每天收入不足1美元的許多棉農作出了突出貢獻。麥克凡提到,河北廊坊的一個棉農祖茂堂,在種植抗蟲棉之前的1997年,即使每年噴40次殺蟲劑也不能阻止棉鈴蟲的橫行。種植了抗蟲棉之后,大大減少了殺蟲劑的噴灑量,提高了產量,增加了收入。富裕起來的棉農有的甚至在城市里買了樓房和汽車。

  自1999年以來,中國自己生產抗蟲棉的市場份額每年以10%%左右的速率遞增。目前,抗蟲棉在中國市場上穩(wěn)居優(yōu)勢,并開始向印度出口。除了抗蟲棉以外,中國科學家在抗病蟲水稻、高植酸酶玉米等研究中都獲得了可喜的進展。中國已種植了大約25萬棵生物技術抗蟲楊樹,并且在2006年批準一種抗病毒的生物技術木瓜的商業(yè)化,種植了大約3500公頃。一種抗病毒甜椒和遲熟番茄也都獲得商業(yè)化批準。

  同時,中國在農業(yè)生物技術生物安全管理方面也在不斷完善和提高。大量科學實驗數(shù)據(jù)表明,目前中國批準種植和銷售的轉基因作物產品中不存在安全性問題,也未發(fā)現(xiàn)擬待開發(fā)的抗病蟲水稻和玉米對健康和環(huán)境有不良影響。相信這會為農業(yè)生物技術的健康發(fā)展和生物安全管理奠定堅實的基礎。隨著能源短缺危機的出現(xiàn)和農業(yè)面源污染的加劇,中國農業(yè)生物技術逐漸向能源、環(huán)保產業(yè)滲透,在能源植物培育、生物制氫技術、生物修復技術等研究方面同樣取得了突破性進展。

  針對全球范圍內,耕地減少、人口增加、全球變暖、能源匱乏、環(huán)境進一步惡化等現(xiàn)實問題,麥克凡認為,其中一種方法能滿足全世界日益增長的糧食、飼料和纖維需求。這就是農業(yè)生物技術的應用,越來越多的事實顯示,這種方法是有效的。

  麥克凡說,越來越多的農民選擇種植生物技術作物,反映了農民對產品的滿意,證明產品提供了實在的效益,其范圍涉及更方便和更靈活的作物管理,更低的生產成本,更高的產量和純收益,以及通過減少使用傳統(tǒng)的殺蟲劑使環(huán)境更潔凈,從而服務于可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)。生物技術作物的持續(xù)推廣,反映了無論是在工業(yè)化國家還是在發(fā)展中國家,無論是對于小農民、消費者還是對社會,生物技術作物都帶來了實在和持續(xù)的效益。

  首先,在第一個生物技術作物商業(yè)化的12年期間,種植抗蟲、抗病和耐除草劑的生物技術作物為增加生產力作出了杰出貢獻。在相同的種植面積上生產力持續(xù)增長,保護了生物多樣性,因為它幫助減少砍伐森林及刀耕火種的需要。從1996年—2006年期間,糧食作物玉米、油料作物大豆和油菜,以及纖維作物棉花的產量收益達到340億美元。

  第二,農業(yè)生物技術作物幫助減輕貧困和饑餓。從1996年到2005年,生物技術棉花已經(jīng)對提高其收入作出了重要貢獻,玉米已經(jīng)給一定數(shù)量的小農戶帶來了效益并且保持著巨大的潛能。

  第三,常規(guī)農業(yè)嚴重影響環(huán)境,而生物技術能用來降低農業(yè)對環(huán)境的影響。在第一個10年的發(fā)展過程中,殺蟲劑的使用明顯減少,礦物燃料的使用被節(jié)省,二氧化碳的排放減少,通過種植耐除草劑作物優(yōu)化免耕操作或保護性耕作,保持土壤和保存水分。生物技術作物還可以提高氮效率,減緩全球變暖和水質污染。而耐干旱的作物則可以應用于干旱更普遍更嚴重的發(fā)展中國家。

  第四,生物技術幫助緩解氣候變化并且降低溫室氣體排放。通過降低殺蟲劑和除草劑的噴藥量來長期削減二氧化碳的排放量,2006年因這些措施削減的二氧化碳排放量估計為12億公斤,相當于50萬輛汽車的排放,通過免耕方法,提高了土壤固碳量,二氧化碳固存達136億公斤,相當于減少了600萬輛汽車的排放。

  在適應氣候變化方面,以孟山都為例,我們正在通過一些分子手段,包括基因組學、分子標記輔助選擇和生物技術加快改進作物育種,以適應干旱、洪水和溫度變化更頻繁更嚴重的未來,并減輕對氣候變化的影響。

  麥克凡認為,現(xiàn)代農業(yè)生物技術產業(yè)化雖然還處在起步階段,但鑒于世界性的人口激增、耕地銳減、環(huán)境惡化和糧食短缺等危機,許多國家開始重點支持農業(yè)生物技術的研究和應用,并將發(fā)展生物經(jīng)濟作為“強國”戰(zhàn)略,紛紛制定發(fā)展規(guī)劃,調整法律和政策,加大政府預算,鼓勵社會投資,加強基礎研究和應用開發(fā)。愈來愈多的生物技術產品從實驗室走向實際應用,進入商品化。

  麥克凡先生堅信,生物技術為未來世界農業(yè)發(fā)展展現(xiàn)了美好的前景。過去12年間,全球共有近60個國家,針對70余種轉基因植物及產品,進行了數(shù)萬次田間試驗和安全性評估,積累了大量的科學數(shù)據(jù)。大豆、玉米、棉花、油菜、水稻、苜蓿、番茄、馬鈴薯、西葫蘆、辣椒和番木瓜等11種作物、100多種轉基因抗蟲、抗病、抗除草劑植物品種已在進行商品化生產。由于生物技術作物大面積的推廣,從而減少了殺蟲劑的大量使用。據(jù)ISAAA報告,1996—2006年累計少使用殺蟲劑有效成分約30萬噸,使全球農藥對環(huán)境的破壞性影響降低了15.5%。種植生物技術作物節(jié)省了勞力和成本,據(jù)統(tǒng)計,發(fā)展中國家如印度,很多貧困農民種植生物技術作物后,有了更多的時間照顧家庭,使家庭生活大為改善,孩子們也有了更多的入學機會享受教育。從而也推進了生物技術作物產業(yè)化快速發(fā)展。
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