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便攜式水果檢測儀在現(xiàn)代果品測定中的作用

來源： http://www.ktty36.com/ 　類別：技術(shù)文章　更新時間：2016-02-23　閱讀次

　　水果的品質(zhì)是廣大消費者都十分關(guān)注的，為了能夠盡快對其品質(zhì)快速的測定出來，守護廣大消費者的安全，在這里介紹一下便攜式水果檢測儀的應(yīng)用及其應(yīng)用優(yōu)勢。
　　
　　水果品質(zhì)的主要評定指標(biāo)通常包括糖度、酸度、成熟度、新鮮度、硬度等多種理化指標(biāo)。傳統(tǒng)的水果品質(zhì)評定方法主要是化學(xué)分析法，需要耗費相當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)試劑，測試分析過程煩瑣，速度慢，通常用測定少量的樣本來代替批次水果的品質(zhì)，而且測試時必須破壞水果，在水果品質(zhì)分級中實際意義不大。近年來興起的無損檢測法，依據(jù)水果物理力學(xué)、光學(xué)、電學(xué)、生物學(xué)特性，便攜式水果檢測儀在不破壞水果本身養(yǎng)分的條件下，測定了水果的相關(guān)理化指標(biāo)，不需要化學(xué)試劑和煩瑣的分析過程，方法簡單、快捷，測試數(shù)據(jù)準確性高，有利于實現(xiàn)果品內(nèi)部品質(zhì)的在線分級控制，因此有廣泛的應(yīng)用前景。水果品質(zhì)的無損檢測法在國內(nèi)外均有相當(dāng)?shù)难芯�，有的已得到商業(yè)應(yīng)用。
　　
　　便攜式水果檢測儀為消費者帶來了安全、綠色、環(huán)保、生態(tài)的果品，在一線城市的大型果蔬超市多有應(yīng)用，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展必不可少的常備檢測儀器。

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