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《食品中百草枯等54種農(nóng)藥最大殘留限量》發(fā)布

來源: 網(wǎng)絡  類別:行業(yè)動態(tài)  更新時間:2011-02-15  閱讀

中華人民共和國衛(wèi)生部

中華人民共和國農(nóng)業(yè)部

公告

2011年第2號

  根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,經(jīng)食品安全國家標準審評委員會審查通過,現(xiàn)發(fā)布食品安全國家標準《食品中百草枯等54種農(nóng)藥最大殘留限量》(GB26130—2010),自2011年4月1日起實施。

  特此公告。

  二〇一一年一月二十一日

  附件:  食品中百草枯等54種農(nóng)藥最大殘留限量.doc

  目 錄

  前 言. 3

  1 范圍. 4

  2 規(guī)范性引用文件. 4

  3 術(shù)語和定義. 5

  4 技術(shù)要求. 5

  4.1 百草枯(paraquat). 6

  4.2 苯丁錫(fenbutatin oxide). 6

  4.3 苯菌靈(benomyl). 6

  4.4 苯醚甲環(huán)唑(difenoconazole). 6

  4.5 吡蚜酮(pymetrozine). 7

  4.6 丙森鋅(propineb). 7

  4.7 草甘膦(glyphosate). 7

  4.8 蟲酰肼(tebufenozide). 7

  4.9 除蟲脲(diflubenzuron). 8

  4.10 春雷霉素(kasugamycin). 8

  4.11 敵百蟲(trichlorfon). 8

  4.12 地蟲硫磷(fonofos). 9

  4.13 丁硫克百威(carbosulfan). 9

  4.14 毒死蜱(chlorpyrifos). 9

  4.15 多菌靈(carbendazim). 9

  4.16噁草酮(oxadiazon). 10

  4.17噁霉靈(hymexazol). 10

  4.18二嗪磷(diazinon). 10

  4.19氟蟲腈(fipronil). 10

  4.20氟硅唑(flusilazole). 11

  4.21氟氯氰菊酯(cyfluthrin). 11

  4.22腐霉利(procymidone). 11

  4.23 甲胺磷(methamidophos). 12

  4.24甲基毒死蜱(chlorpyrifos-methyl). 12

  4.25甲基硫菌靈(thiophanate-methyl). 12

  4.26甲基異柳磷(isofenphos-methyl). 12

  4.27甲萘威(carbaryl). 13

  4.28甲氧蟲酰肼(methoxyfenozide). 13

  4.29腈苯唑(fenbuconazole). 13

  4.30喹啉銅(oxine-copper). 13

  4.31 樂果(dimethoate). 14

  4.32硫丹(endosulfan). 14

  4.33馬拉硫磷(malathion). 14

  4.34咪鮮胺(prochloraz). 15

  4.35嘧菌酯(azoxystrobin). 15

  4.36滅多威(methomyl). 15

  4.37滅瘟素(blasticidin-S). 15

  4.38滅銹胺(mepronil). 16

  4.39嗪草酮(metribuzin). 16

  4.40噻蟲嗪(thiamethoxam). 16

  4.41噻菌靈(thiabendazole). 16

  4.42噻嗪酮(buprofezin). 17

  4.43噻唑磷(fosthiazate). 17

  4.44三唑錫(azocyclotin). 17

  4.45殺螟丹(cartap). 17

  4.46殺螟硫磷(fenitrothion). 18

  4.47五氯硝基苯(quintozene). 18

  4.48烯唑醇(diniconazole). 18

  4.49辛硫磷(phoxim). 18

  4.50氧樂果(omethoate). 19

  4.51乙烯利(ethephon). 19

  4.52 乙酰甲胺磷(acephate). 19

  4.53異丙甲草胺(metolachlor). 20

  4.54異菌脲(iprodione). 20

  農(nóng)藥英文通用名稱索引. 21

  農(nóng)藥中文通用名稱索引. 23

  前 言

  本標準按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。

  本標準中乙酰甲胺磷和甲胺磷在糙米中的相關規(guī)定代替GB 2763-2005中乙酰甲胺磷和甲胺磷在稻谷上的相關規(guī)定。

  本標準與國際食品法典委員會(CAC)標準《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(2009)中的相關規(guī)定的一致性程度為非等同。

  食品中百草枯等54種農(nóng)藥最大殘留限量

  1 范圍

  本標準規(guī)定了食品中百草枯等54種農(nóng)藥的最大殘留限量。

  本標準適用于與限量相關的食品種類。

  2 規(guī)范性引用文件

  下列文件對于本標準的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。

  GB/T 5009.21 糧、油、菜中甲萘威殘留量的測定

  GB/T 5009.102 植物性食品中辛硫磷農(nóng)藥殘留量的測定

  GB/T 5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農(nóng)藥殘留量的測定

  GB/T 5009.107 植物性食品中二嗪磷殘留量的測定

  GB/T 5009.144 植物性食品中甲基異柳磷殘留量的測定

  GB/T 5009.145 植物性食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測定

  GB/T 5009.147 植物性食品中除蟲脲殘留量的測定

  GB/T 5009.184 糧食、蔬菜中噻嗪酮殘留量的測定

  GB/T 5009.201 梨中烯唑醇殘留量的測定

  GB/T 19648 水果和蔬菜中500種農(nóng)藥及相關化學品殘留的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法

  GB/T 19649 糧谷中475種農(nóng)藥及相關化學品殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法

  GB/T 20769 水果和蔬菜中450種農(nóng)藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

  GB/T 23376 茶葉中農(nóng)藥多殘留測定 氣相色譜/質(zhì)譜法

  GB/T 23380 水果、蔬菜中多菌靈殘留的測定 高效液相色譜法

  GB/T 23750 植物性產(chǎn)品中草甘膦殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法

  NY/T 761 蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定

  NY/T 1016 水果蔬菜中乙烯利殘留量的測定 氣相色譜法

  NY/T 1096 食品中草甘膦殘留量測定

  NY/T 1453 蔬菜及水果中多菌靈等16種農(nóng)藥殘留測定 液相色譜-質(zhì)譜-質(zhì)譜聯(lián)用法

  NY/T 1680 蔬菜水果中多菌靈等4種苯并咪唑類農(nóng)藥殘留量的測定 高效液相色譜法

  SN 0150 出口水果中三唑錫殘留量檢驗方法

  SN 0340 出口糧谷、蔬菜中百草枯殘留量檢驗方法 紫外分光光度法

  SN 0493 出口糧谷中敵百蟲殘留量檢驗方法

  SN 0592 出口糧谷及油籽中苯丁錫殘留量檢驗方法

  SN/T 1923 進出口食品中草甘膦殘留量的檢測方法 液相色譜-質(zhì)譜 質(zhì)譜法

  SN/T 1975 進出口食品中苯醚甲環(huán)唑殘留量的檢測方法 氣相色譜-質(zhì)譜法

  SN/T 1976 進出口水果和蔬菜中嘧菌酯殘留量檢測方法 氣相色譜法

  SN/T 1982 進出口食品中氟蟲腈殘留量檢測方法 氣相色譜-質(zhì)譜法

  SN/T 1990 進出口食品中三唑錫和三環(huán)錫殘留量的檢測方法 氣相色譜-質(zhì)譜法

  SN/T 2158 進出口食品中毒死蜱殘留量檢測方法

  SN/T 2236 進出口食品中氟硅唑殘留量檢測方法 氣相色譜-質(zhì)譜法

  JAP-018 吡蚜酮檢測方法

  JAP-055 氟定脲、除蟲脲、蟲酰肼、氟苯脲、氟蟲脲、氟鈴脲和氟丙氧脲檢測方法

  德國食品與飼料法(LFGB §64) 推薦官方分析方法(2010年版)

  3 術(shù)語和定義

  下列術(shù)語和定義適用于本文件。

  3.1

  殘留物 pesticide residues

  任何由于使用農(nóng)藥而在農(nóng)產(chǎn)品及食品中出現(xiàn)的特定物質(zhì),包括被認為具有毒理學意義的農(nóng)藥衍生物,如農(nóng)藥轉(zhuǎn)化物、代謝物、反應產(chǎn)物以及雜質(zhì)等。

  3.2

  最大殘留限量 maximium residue limits (MRLs)

  在生產(chǎn)或保護商品過程中,按照農(nóng)藥使用的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)使用農(nóng)藥后,允許農(nóng)藥在各種農(nóng)產(chǎn)品及食品中或其表面殘留的最大濃度。

  3.3

  每日允許攝入量 acceptable daily intakes (ADI)

  人類每日攝入某物質(zhì)至終生,而不產(chǎn)生可檢測到的對健康產(chǎn)生危害的量,以每千克體重可攝入的量(毫克)表示,單位為mg/kg bw。

  4 技術(shù)要求

  每種農(nóng)藥的最大殘留限量規(guī)定如下。

  4.1 百草枯(paraquat)

  4.1.1 主要用途:除草劑

  4.1.2 ADI: 0.005 mg/kg bw

  4.1.3 殘留物:百草枯陽離子

  4.1.4 最大殘留限量:應符合表1的規(guī)定。

  表 1

食品名稱
最大殘留限量( mg/kg)
棉籽
0.2
香蕉
0.02
蘋果
0.05*
*: 因該數(shù)值為方法的最低檢出限,該限量為臨時限量,下同。

  4.1.5 檢測方法:按SN 0340規(guī)定的執(zhí)行。

  4.2 苯丁錫(fenbutatin oxide)

  4.2.1 主要用途:殺螨劑

  4.2.2 ADI: 0.03 mg/kg bw

  4.2.3 殘留物:苯丁錫

  4.2.4 最大殘留限量:應符合表2的規(guī)定。

  表 2

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
柑橘
1

  4.2.5 檢測方法:參照SN 0592規(guī)定的方法測定。

  4.3 苯菌靈(benomyl)

  4.3.1 主要用途:殺菌劑

  4.3.2 ADI: 0.1 mg/kg bw

  4.3.3 殘留物:苯菌靈和多菌靈的總和

  4.3.4 最大殘留限量:應符合表3的規(guī)定。

  表 3

 

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
柑橘
5**
3**
**: 因無相關的監(jiān)測方法,該限量為臨時限量,下同。

  4.3.5 檢測方法:參照GB/T 23380、NY/T 1680規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.4 苯醚甲環(huán)唑(difenoconazole)

  4.4.1 主要用途:殺菌劑

  4.4.2 ADI: 0.01 mg/kg bw

  4.4.3 殘留物:苯醚甲環(huán)唑

  4.4.4 最大殘留限量:應符合表4的規(guī)定。

  表 4

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
茶葉
10
大蒜
0.2
柑橘
0.2
荔枝
0.5

  3.4.5 檢測方法:按GB/T 19648、GB/T 20769、SN/T 1975規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.5 吡蚜酮(pymetrozine)

  4.5.1 主要用途:殺蟲劑

  4.5.2 ADI: 0.03 mg/kg bw

  4.5.3 殘留物:吡蚜酮

  4.5.4 最大殘留限量:應符合表5的規(guī)定。

  表 5

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
小麥
0.02

  4.5.5 檢測方法:按JAP-018規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.6 丙森鋅(propineb)

  4.6.1 主要用途:殺菌劑

  4.6.2 ADI: 0.007 mg/kg bw

  4.6.3 殘留物:丙森鋅(以CS2計)

  4.6.4 最大殘留限量:應符合表6的規(guī)定。

  表 6

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
大白菜
5
番茄
5
黃瓜
5

  4.6.5 檢測方法:按GB/T 20769規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.7 草甘膦(glyphosate)

  4.7.1 主要用途:除草劑

  4.7.2 ADI: 1 mg/kg bw

  4.7.3 殘留物:草甘膦

  4.7.4 最大殘留限量:應符合表7的規(guī)定。

  表 7

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
茶葉
1
柑橘
0.5
蘋果
0.5

  4.7.5 檢測方法:茶葉、柑橘按SN/T 1923規(guī)定的方法執(zhí)行;蘋果按GB/T 23750、NY/T 1096規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.8 蟲酰肼(tebufenozide)

  4.8.1 主要用途:殺蟲劑

  4.8.2 ADI: 0.02 mg/kg bw

  4.8.3 殘留物:蟲酰肼

  4.8.4 最大殘留限量:應符合表8的規(guī)定。

  表 8

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
結(jié)球甘藍
1

  4.8.5 檢測方法:按GB/T 20769 規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.9 除蟲脲(diflubenzuron)

  4.9.1 主要用途:殺蟲劑

  4.9.2 ADI: 0.02 mg/kg bw

  4.9.3 殘留物:除蟲脲

  4.9.4 最大殘留限量:應符合表9的規(guī)定。

  表 9  

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
茶葉
20

  4.9.5 檢測方法:按JAP-055或參照GB/T 5009.147規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.10 春雷霉素(kasugamycin)

  4.10.1 主要用途:殺菌劑

  4.10.2 ADI: 0.113 mg/kg bw

  4.10.3 殘留物:春雷霉素

  4.10.4 最大殘留限量:應符合表10的規(guī)定。

  表 10

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
糙米
0.1**
番茄
0.05**

  4.11 敵百蟲(trichlorfon)

  4.11.1 主要用途:殺蟲劑

  4.11.2 ADI: 0.002 mg/kg bw

  4.11.3 殘留物:敵百蟲和敵敵畏的總和。

  4.11.4 最大殘留限量:應符合表11的規(guī)定。

  表 11

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
糙米
0.1
結(jié)球甘藍
0.1
普通白菜
0.1

  4.11.5 檢測方法:糙米按SN 0493規(guī)定的方法執(zhí)行;甘藍、普通白菜按GB/T 20769、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.12 地蟲硫磷(fonofos)

  4.12.1 主要用途:殺蟲劑

  4.12.2 ADI: 0.002 mg/kg bw

  4.12.3 殘留物:地蟲硫磷

  4.12.4 最大殘留限量:應符合表12的規(guī)定。

  表 12

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
花生
0.1
甘蔗
0.1

  4.12.5 檢測方法:花生按GB/T 19649規(guī)定的方法執(zhí)行;甘蔗按GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.13 丁硫克百威(carbosulfan)

  4.13.1 主要用途:殺蟲劑

  4.13.2 ADI: 0.01 mg/kg bw

  4.13.3 殘留物:丁硫克百威、克百威、3-羥基克百威的總和。

  4.13.4 最大殘留限量:應符合表13的規(guī)定。

  表 13

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
糙米
0.5
柑橘
1
蘋果
0.2
花生
0.05
黃瓜
0.2
節(jié)瓜
1
結(jié)球甘藍
1

  4.13.5 檢測方法:柑橘、蘋果、黃瓜、節(jié)瓜、甘藍按NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行;花生、糙米按LFGB §64規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.14 毒死蜱(chlorpyrifos)

  4.14.1 主要用途:殺蟲劑

  4.14.2 ADI: 0.01 mg/kg bw

  4.14.3 殘留物:毒死蜱

  4.14.4 最大殘留限量:應符合表14的規(guī)定。

  表 14

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
荔枝
1

  4.14.5 檢測方法:按GB/T5009.145、GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761、SN/T 2158規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.15 多菌靈(carbendazim)

  4.15.1 主要用途:殺菌劑

  4.15.2 ADI: 0.03 mg/kg bw

  4.15.3 殘留物:多菌靈

  4.15.4 最大殘留限量:應符合表15的規(guī)定。

  表 15

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
柑橘
5
西瓜
0.5
韭菜
2

  4.15.5 檢測方法:按GB/T 23380、NY/T 1453、NY/T 1680規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.16噁草酮(oxadiazon)

  4.16.1 主要用途:除草劑

  4.16.2 ADI: 0.0036 mg/kg bw

  4.16.3 殘留物:噁草酮

  4.16.4 最大殘留限量:應符合表16的規(guī)定。

  表 16

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
糙米
0.05
花生
0.1
棉籽
0.1

  4.16.5 檢測方法:糙米按GB/T 19649規(guī)定的方法執(zhí)行;花生、棉籽按LMBG §35規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.17噁霉靈(hymexazol)

  4.17.1 主要用途:殺菌劑

  4.17.2 ADI: 0.2mg/kg bw

  4.17.3 殘留物:噁霉靈

  4.17.4 最大殘留限量:應符合表17的規(guī)定。

  表 17

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
糙米
0.1**

  4.18二嗪磷(diazinon)

  4.18.1 主要用途:殺蟲劑

  4.18.2 ADI: 0.005 mg/kg bw

  4.18.3 殘留物:二嗪磷

  4.18.4 最大殘留限量:應符合表18的規(guī)定。

  表 18

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
花生
0.5

  4.18.5 檢測方法:按GB/T 5009.107、GB/T 19649或參照NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.19氟蟲腈(fipronil)

  4.19.1 主要用途:殺蟲劑

  4.19.2 ADI: 0.0002 mg/kg bw

  4.19.3 殘留物:氟蟲腈母體。

  4.19.4 最大殘留限量:應符合表19的規(guī)定。

  表 19

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
結(jié)球甘藍
0.02
糙米
0.02

  4.19.5 檢測方法:甘藍按GB/T 19648、GB/T 20769規(guī)定的方法執(zhí)行;糙米按GB/T 19649、SN/T 1982規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.20氟硅唑(flusilazole)

  4.20.1 主要用途:殺菌劑

  4.20.2 ADI: 0.007 mg/kg bw

  4.20.3 殘留物:氟硅唑

  4.20.3 最大殘留限量:應符合表20的規(guī)定。

  表 20

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
黃瓜
1
刀豆
0.2
葡萄
0.5
香蕉
1

  4.20.5 檢測方法:按GB/T 19648、GB/T 20769、SN/T 2236規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.21氟氯氰菊酯(cyfluthrin)

  4.21.1 主要用途:殺蟲劑

  4.21.2 ADI: 0.04 mg/kg bw

  4.21.3 殘留物:氟氯氰菊酯

  4.21.4 最大殘留限量:應符合表21的規(guī)定。

  表 21

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
蘑菇
0.3

  4.21.5 檢測方法:按GB/T 19648、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.22腐霉利(procymidone)

  4.22.1 主要用途:殺菌劑

  4.22.2 ADI: 0.1 mg/kg bw

  4.22.3 殘留物:腐霉利

  4.22.4 最大殘留限量:應符合表22的規(guī)定。

  表 22

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
番茄
2

  4.22.5 檢測方法:按GB/T 19648、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.23 甲胺磷(methamidophos)

  4.23.1 主要用途:殺蟲劑

  4.23.2 ADI:0.004mg/kg體重

  4.23.3 殘留物:甲胺磷(乙酰甲胺磷的代謝物)

  4.23.4 最大殘留限量:應符合表23的規(guī)定。

  表 23

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
糙米
0.5

  4.23.5 檢測方法:按GB/T 5009.103。

  4.24甲基毒死蜱(chlorpyrifos-methyl)

  4.24.1 主要用途:殺蟲劑

  4.24.2 ADI: 0.01 mg/kg bw

  4.24.3 殘留物:甲基毒死蜱

  4.24.4 最大殘留限量:應符合表24的規(guī)定。

  表 24

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
棉籽
0.02
結(jié)球甘藍
0.1

  4.24.5 檢測方法:棉籽按GB/T 19649規(guī)定的方法執(zhí)行;甘藍GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.25甲基硫菌靈(thiophanate-methyl)

  4.25.1 主要用途:殺菌劑

  4.25.2 ADI: 0.08 mg/kg bw

  4.25.3 殘留物:甲基硫菌靈和多菌靈之和

  4.25.4 最大殘留限量:應符合表25的規(guī)定。

  表 25

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
小麥
0.5
糙米
1

  4.25.5 檢測方法:按GB/T 20769、NY/T 1680規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.26甲基異柳磷(isofenphos-methyl)

  4.26.1 主要用途:殺蟲劑

  4.26.2 ADI: 0.003 mg/kg bw

  4.26.3 殘留物:甲基異柳磷

  4.26.4 最大殘留限量:應符合表26的規(guī)定。

  表 26

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
玉米
0.02

  4.26.5 檢測方法:按GB/T 5009.144或參照NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.27甲萘威(carbaryl)

  4.27.1 主要用途:殺蟲劑

  4.27.2 ADI: 0.008 mg/kg bw

  4.27.3 殘留物:甲萘威

  4.27.4 最大殘留限量:應符合表27的規(guī)定。

  表 27

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
普通白菜
1***
***: 因膳食暴露評估依據(jù)的數(shù)據(jù)不充分,該限量為臨時限量,下同。

  4.27.5 檢測方法:按GB/T 5009.21、GB/T 5009.145、GB/T 20769、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.28甲氧蟲酰肼(methoxyfenozide)

  4.28.1 主要用途:殺蟲劑

  4.28.2 ADI: 0.1 mg/kg bw

  4.28.3 殘留物:甲氧蟲酰肼

  4.28.4 最大殘留限量:應符合表28的規(guī)定。

  表 28

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
結(jié)球甘藍
2
蘋果
3

  4.28.5 檢測方法:按GB/T 20769規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.29腈苯唑(fenbuconazole)

  4.29.1 主要用途:殺菌劑

  4.29.2 ADI: 0.03 mg/kg bw

  4.29.3 殘留物:腈苯唑

  4.29.4 最大殘留限量:應符合表29的規(guī)定。

  表 29

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
糙米
0.1

  4.29.5 檢測方法:按GB/T 19648、GB/T 20769規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.30喹啉銅(oxine-copper)

  4.30.1 主要用途:殺菌劑

  4.30.2 ADI: 0.02 mg/kg bw

  4.30.3 殘留物:喹啉銅

  4.30.4 最大殘留限量:應符合表30的規(guī)定。

  表 30

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
蘋果
2**
黃瓜
2**

  4.31 樂果(dimethoate)

  4.31.1 主要用途:殺蟲劑

  4.31.2 ADI: 0.002 mg/kg bw

  4.31.3 殘留物:樂果

  4.31.4 最大殘留限量:應符合表31的規(guī)定。

  表 31

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
普通白菜
1***
蘿卜
0.5***

  4.31.5 檢測方法:按GB/T 5009.145、GB/T 20769、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.32硫丹(endosulfan)

  4.32.1 主要用途:殺蟲劑

  4.32.2 ADI: 0.006 mg/kg bw

  4.32.3 殘留物:α-硫丹和β-硫丹及硫丹硫酸酯之和

  4.32.4 最大殘留限量:應符合表32的規(guī)定。

  表 32

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
蘋果
1
茶葉
20

  4.32.5檢測方法:蘋果按GB/T 19648、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行;茶葉按GB/T 23376規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.33馬拉硫磷(malathion)

  4.33.1 主要用途:殺蟲劑

  4.33.2 ADI: 0.3 mg/kg bw

  4.33.3 殘留物:馬拉硫磷

  4.33.4 最大殘留限量:應符合表33的規(guī)定。

  表 33

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
糙米
1
柑橘
2
蘋果
2
結(jié)球甘藍
0.5
蘿卜
0.5
菠菜
2
菜豆
2
大蒜
0.5

  4.33.5 檢測方法:糙米按GB/T5009.145、GB/T 19649規(guī)定的方法執(zhí)行;柑橘、蘋果按GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行;甘藍、蘿卜、菠菜、菜豆、大蒜按GB/T5009.145、GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.34咪鮮胺(prochloraz)

  4.34.1 主要用途:殺菌劑

  4.34.2 ADI: 0.01 mg/kg bw

  4.34.3 殘留物:咪鮮胺及其含有2,4,6-三氯苯酚部分的代謝產(chǎn)物之和,以咪鮮胺表示。

  4.34.4 最大殘留限量:應符合表34的規(guī)定。

  表 34

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
黃瓜
1

  4.34.5 檢測方法:按GB/T 19648、GB/T20769規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.35嘧菌酯(azoxystrobin)

  4.35.1 主要用途:殺菌劑

  4.35.2 ADI: 0.2 mg/kg bw

  4.35.3 殘留物:嘧菌酯

  4.35.4 最大殘留限量:應符合表35的規(guī)定。

  表 35

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
黃瓜
0.5
葡萄
5
荔枝
0.5

  4.35.5 檢測方法:按GB/T 20769、SN/T 1976規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.36滅多威(methomyl)

  4.36.1 主要用途:殺蟲劑

  4.36.2 ADI: 0.02 mg/kg bw

  4.36.3 殘留物:滅多威

  4.36.4 最大殘留限量:應符合表36的規(guī)定。

  表 36

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
茶葉
3
菜薹
1
結(jié)球甘藍
2

  4.36.5 檢測方法:茶葉按LMBG §35規(guī)定的方法執(zhí)行;菜薹、甘藍按NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.37滅瘟素(blasticidin-S)

  4.37.1 主要用途:殺菌劑

  4.37.2 ADI: 0.01 mg/kg bw

  4.37.3 殘留物:滅瘟素

  4.37.4 最大殘留限量:應符合表37的規(guī)定。

  表 37

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
糙米
0.1**

  4.38滅銹胺(mepronil)

  4.38.1 主要用途:殺菌劑

  4.38.2 ADI: 0.05 mg/kg bw·d

  4.38.3 殘留物:滅銹胺

  4.38.4 最大殘留限量:應符合表38的規(guī)定。

  表 38

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
糙米
0.2****
****: 因ADI數(shù)據(jù)為臨時數(shù)據(jù),該限量為臨時限量,下同。

  4.38.5 檢測方法:按GB/T 19649規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.39嗪草酮(metribuzin)

  4.39.1 主要用途:除草劑

  4.39.2 ADI: 0.02 mg/kg bw

  4.39.3 殘留物:嗪草酮

  4.39.4 最大殘留限量:應符合表39的規(guī)定。

  表 39

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
大豆
0.05
玉米
0.05

  4.39.5 檢測方法:按GB/T 19649規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.40噻蟲嗪(thiamethoxam)

  4.40.1 主要用途:殺蟲劑

  4.40.2 ADI: 0.026 mg/kg bw

  4.40.3 殘留物:噻蟲嗪

  4.40.4 最大殘留限量:應符合表40的規(guī)定。

  表 40

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
黃瓜
0.5
糙米
0.1

  4.40.5 檢測方法:黃瓜按GB/T 19648、GB/T 20769規(guī)定的方法執(zhí)行;糙米按GB/T 19649規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.41噻菌靈(thiabendazole)

  4.41.1 主要用途:殺菌劑

  4.41.2 ADI: 0.1 mg/kg bw

  4.41.3 殘留物:噻菌靈

  4.41.4 最大殘留限量:應符合表41的規(guī)定。

  表 41

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
香菇(鮮)
5

  4.41.5 檢測方法:按GB/T 20769、NY/T 1453、NY/T 1680規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.42噻嗪酮(buprofezin)

  4.42.1 主要用途:殺蟲劑

  4.42.2 ADI: 0.009mg/kg bw

  4.42.3 殘留物:噻嗪酮

  4.42.4 最大殘留限量:應符合表42的規(guī)定。

  表 42

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
糙米
0.3
柑橘
0.5
茶葉
10

  4.42.5 檢測方法:糙米按GB/T 5009.184規(guī)定的方法執(zhí)行;柑橘按GB/T 19648、GB/T 20769規(guī)定的方法執(zhí)行;茶葉按GB/T 23376規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.43噻唑磷(fosthiazate)

  4.43.1 主要用途:殺線蟲劑

  4.43.2 ADI: 0.004 mg/kg bw

  4.43.3 殘留物:噻唑磷

  4.43.4 最大殘留限量:應符合表43的規(guī)定。

  表 43

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
黃瓜
0.2

  4.43.5 檢測方法:按GB/T 20769規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.44三唑錫(azocyclotin)

  4.44.1 主要用途:殺螨劑

  4.44.2 ADI: 0.003 mg/kg bw

  4.44.3 殘留物:三唑錫

  4.44.4 最大殘留限量:應符合表44的規(guī)定。

  表 44

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
蘋果
0.5
柑橘
2

  4.44.5 檢測方法:按SN/T 0150、SN/T 1990規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.45殺螟丹(cartap)

  4.45.1 主要用途:殺蟲劑

  4.45.2 ADI: 0.1 mg/kg bw

  4.45.3 殘留物:殺螟丹

  4.45.4 最大殘留限量:應符合表45的規(guī)定。

  表 45

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
茶葉
20****
柑橘
3****
甘蔗
0.1****
大白菜
3****

  4.45.5 檢測方法:柑橘、白菜按GB/T 20769規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.46殺螟硫磷(fenitrothion)

  4.46.1 主要用途:殺蟲劑

  4.46.2 ADI: 0.006 mg/kg bw

  4.46.3 殘留物:殺螟硫磷

  4.46.4 最大殘留限量:應符合表46的規(guī)定。

  表 46

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
棉籽
0.1***
結(jié)球甘藍
0.2***

  4.46.5 檢測方法:甘藍按GB/T 19648、NY/T 761、GB/T 20769規(guī)定的方法執(zhí)行;棉籽按GB/T 19649規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.47五氯硝基苯(quintozene)

  4.47.1 主要用途:殺菌劑

  4.47.2 ADI: 0.01 mg/kg bw

  4.47.3 殘留物:五氯硝基苯

  4.47.4 最大殘留限量:應符合表47的規(guī)定。

  表 47

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
西瓜
0.02

  4.47.5 檢測方法:按GB/T 19648、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.48烯唑醇(diniconazole)

  4.48.1 主要用途:殺菌劑

  4.48.2 ADI: 0.002 mg/kg bw

  4.48.3 殘留物:烯唑醇

  4.48.4 最大殘留限量:應符合表48的規(guī)定。

  表 48

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
0.1

  4.48.5 檢測方法:按GB/T 5009.201、GB/T 19648、GB/T20769規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.49辛硫磷(phoxim)

  4.49.1 主要用途:殺蟲劑

  4.49.2 ADI: 0.004 mg/kg bw

  4.49.3 殘留物:辛硫磷

  4.49.4 最大殘留限量:應符合表49的規(guī)定。

  表 49

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
甘蔗
0.05
大蒜
0.1
菜豆
0.05
結(jié)球甘藍
0.1
普通白菜
0.1
小麥
0.05
玉米
0.05
花生
0.05

  4.49.5 檢測方法:按GB/T 5009.102、GB/T 20769、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.50氧樂果(omethoate)

  4.50.1 主要用途:殺蟲劑

  4.50.2 ADI: 0.0003mg/kg bw

  4.50.3 殘留物:氧樂果

  4.50.4 最大殘留限量:應符合表50的規(guī)定。

  表 50

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
大豆
0.05

  4.50.5 檢測方法:按LMBG §35或參照 NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.51乙烯利(ethephon)

  4.51.1 主要用途:植物生長調(diào)節(jié)劑

  4.51.2 ADI: 0.05 mg/kg bw

  4.51.3 殘留物:乙烯利

  4.51.4 最大殘留限量:應符合表51的規(guī)定。

  表 51

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
玉米
0.5

  4.51.5 檢測方法:NY/T 1016規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.52 乙酰甲胺磷(acephate)

  4.52.1 主要用途:殺蟲劑

  4.52.2 ADI:0.03 mg/kg 體重

  4.52.3 殘留物:乙酰甲胺磷

  4.52.4 最大殘留限量:應符合表52的規(guī)定。

  表 52

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
糙米
1

  4.52.5 檢測方法:按GB/T 5009.103或GB/T 5009.145規(guī)定的方法測定。

  4.53異丙甲草胺(metolachlor)

  4.53.1 主要用途:除草劑

  4.53.2 ADI: 0.1 mg/kg bw

  4.53.3 殘留物:異丙甲草胺

  4.53.4 最大殘留限量:應符合表53的規(guī)定。

  表 53

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
糙米
0.1
玉米
0.1
甘蔗
0.05

  4.53.5 檢測方法:糙米、玉米按GB/T 19649規(guī)定的方法執(zhí)行;甘蔗按LMBG §35規(guī)定的方法執(zhí)行。

  4.54異菌脲(iprodione)

  4.54.1 主要用途:殺菌劑

  4.54.2 ADI: 0.06 mg/kg bw

  4.54.3 殘留物:異菌脲

  4.54.4 最大殘留限量:應符合表54的規(guī)定。

  表 54

食品名稱
最大殘留限量(mg/kg)
香蕉
10
油菜籽
2

  4.54.5 檢測方法:香蕉按GB/T 19648、NY/T 761規(guī)定的方法執(zhí)行;油菜籽按GB/T 19654規(guī)定的方法執(zhí)行。

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