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電化學(xué)法檢測(cè)三聚氰胺獲得新進(jìn)展

來(lái)源：現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)室裝備網(wǎng) 　類(lèi)別：行業(yè)動(dòng)態(tài) 　更新時(shí)間：2009-11-04　閱讀次

中國(guó)科學(xué)院研究生院化學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院的科研人員利用電化學(xué)方法快速靈敏檢測(cè)三聚氰胺取得了新進(jìn)展。

　　電化學(xué)方法憑借簡(jiǎn)單、快速、靈敏以及成本低的優(yōu)點(diǎn)在分析領(lǐng)域占有重要地位。科研人員以寡聚DNAd（T）20為探針?lè)肿樱闷渑c三聚氰胺之間存在的靜電和氫鍵作用，以鐵氰化鉀為電化學(xué)識(shí)別元素，實(shí)現(xiàn)了用電化學(xué)方法對(duì)三聚氰胺分子的靈敏與特異性檢測(cè)。該方法對(duì)三聚氰胺的檢測(cè)限低至9.6×10-9。該方法在實(shí)際奶制品的檢測(cè)中，三聚氰胺回收率可達(dá)到95%。

　　在此基礎(chǔ)上，科研人員正在進(jìn)一步研究更加高效專(zhuān)一、靈敏實(shí)用的三聚氰胺分析方法，并已取得了較好的階段性成果。

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